主料洛神花6朵 荷叶2克 冰糖25克 纯净水1500毫升做法：1、洛神花洗净和荷叶洗净剪小块备用。2、锅内加1500毫升纯净水，加入洛神花、荷叶煮开10分钟。3、加入冰糖至糖融化即可。PS:1、也可用蜂蜜代替冰糖调味。
洛神花茶的功效1.抗癌：洛神花原儿茶酸（PCA）能促进血癌细胞的灭亡；洛神花提取物（Rs）可抑制化学物质（AOM）致结肠癌化的作用；洛神花的多酚（HPE）能促进胃癌细胞的凋谢；洛神花的花青素（HAc）能促进血癌细胞的凋谢灭亡。2.
正如题目所说，抓住洛神花的尾巴，给大家推荐一个洛神花的神仙喝法！去买菜看到市场上还有洛神花卖，卖花的奶奶说这是尾季了，这一次摘完就没有了！最后只剩这么点了！买洛神花在我挑花的时候，旁边也有几个人在问，想买，但是不懂怎么吃！上次也提到了一下洛神花，但是没详细介绍洛神花的吃法。
每年10月下旬开始是台湾地区洛神花（玫瑰茄）的盛产期，全台各地都有零星栽培，尤以台东鹿野、卑南、金峰、太麻里为大宗，在山区迎风摇曳的艳红娇姿，使它有了“后山红宝石”的美名。就营养和保健观点来看，洛神花也确实不负宝石称号，富含类黄酮、花青素、原儿茶酸、异黄酮等成分，对人体有益。
