萝卜最好吃的做法，上锅蒸一蒸，营养又鲜美，一口一个太香了。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，秋冬季节比较干燥，容易上火，而萝卜性凉，含有丰富的水分、维生素、矿物质，有滋阴润燥的作用，能很好地缓解干燥，所以进入深秋后，推荐大家多吃萝卜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。其实不仅是白萝卜，它所属的十字花科蔬菜，多吃点确实有益健康。“十字花科”你一定听说过这个词，为什么是“十字”呢？原来得名于这一科植物花的形状，是四瓣的，像个“十字”①。除了白萝卜，比如西兰花、甘蓝、白菜、卷心菜、菜花等都是十字花科蔬菜。
据家庭医生俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，冬天，正是吃萝卜的好时节~在民间，白萝卜的地位很高，有“小人参”之称，甚至有“萝卜进城，药铺关门”“萝卜上市，郎中下市”等说法。冬天为什么要多吃白萝卜？入冬后，天气寒冷，阳气封藏于体内，外冷内热。
导语:大鱼大肉吃多了，吃它解腻消食促消化，这样做清脆爽口，酸辣开胃，不懂可惜了。现在的日常饮食中，不管是在酒店、餐馆，还是在家中，餐桌上总少不了鱼肉等荤腥，而且几乎餐餐如此，时间长了不仅会吃腻，而且也会对身体负担也会加重，从而引起胃胀，积食等不良状态。
俗话说，冬吃萝卜赛人参，冬天吃些白萝卜有很多好处。吃白萝卜有哪些好处？好处一：减肥白萝卜所含热量比较少，纤维素较多，吃后容易产生饱胀感，有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠蠕动，有助于体内代谢废物的排出。好处二：护肤白萝卜含有丰富的维生素C，有很好的美白功效。
然而就是在这样冬吃萝卜的大好时节，广东省名中医、国务院特殊津贴专家、广东省第二中医院主任中医师王清海教授却在门诊中不时被请教“冬天进补，是不是就是避免吃萝卜”等问题，日前他接受了本报记者的采访，解开读者关于萝卜的三大疑惑。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”秋冬季节萝卜作为餐桌上的平价“小人参”能让你更健康、舒适但这两种吃法白白浪费了萝卜的营养！不同的萝卜功效如何？本文审核专家王海平中国农业科学院蔬菜花卉研究所 研究员划重点01这两种吃法白白浪费了萝卜的营养1.
