越是临近春节,腊月里腊味就吃得越多,武汉的腊味依旧是老三样,腊肉、腊肠和腊鱼,吃法在武汉应该是最常见的,可能家家户户的腊鱼和腊肉都是直接上锅蒸熟后直接食用,腊鱼的吃法最单一,只有蒸,最起码在我家是几十年都没有改变的;
嗨,大家好,我是“精灵a的美食坊”的@精灵,很开心又和大家见面啦。同时,也是一位漂泊在异地的湖北人,闲来没事的时候,就喜欢钻进厨房捣鼓,也喜欢利用空闲的时间,来记录这一切,希望到老的时候,还能拿出来翻翻,找找回忆;
过年蒸腊肠,切开蒸就错了,教你正确方法,蒸出来的腊肠不出油,筋道好吃!小时候最盼望的就是过年了,因为过年不仅有新衣服穿,其实新衣服穿不穿也不要紧,最关键的是过年可以吃上一年到晚都吃不到的美食,而这些美食,就有花生、瓜子、鸡肉、猪肉、腊肉、腊肠等等。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 卢红晒晒我家拿手过年菜荔浦芋头蒸腊肠2月1日,壹粉“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报,今天,我要为大家分享一道我家拿手过年菜——荔浦芋头蒸腊肠,它是年夜饭餐桌上的一道吉祥菜,这道菜不仅营养丰富,还蕴含着美好寓意,象征着生活红