原创:古道西风v吃货的食界……莴笋为菊科,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国。莴苣是大家在春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。我作为北方人很少吃莴笋,估计是饮食习惯的关系吧!总感觉莴笋不好做菜。莴笋,在家庭餐桌上一般习惯肉炒莴笋。