天气寒冷不如吃一碗热气腾腾的砂锅黄焖鸡鸡肉鲜嫩多汁搭配香菇、口蘑、西芹、小白菜、青椒等食材经过焖煮后味道浓郁、香气扑鼻准备材料鸡肉、香菇、口蘑、西芹、小白菜、青椒、蒜。食用油、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、味精、十三香。制作过程1.食用油烧热后加入鸡块。2.加入黄酒后炒至鸡肉变色。