我是阿飞,每天都有几道家常菜分享给你,关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。【全家人的主食担当,面条劲道营养足】说起面条这道食用方便、做法简单的美食,各地对于它的解锁方式更是发挥的淋漓尽致,炸酱面、炒面条、蒸面条、浆面条、芝麻叶面条、凉面、番茄鸡蛋面、打卤面......
4种食材煮一锅卤,又鲜又香,连吃两大碗才过瘾。二伏吃面,在我们这里多是吃一些打卤面、凉面、炸酱面,这些面制作简单,清爽又消暑,而我家夏天最爱的打卤面,则是西红柿茄子肉末打卤面,用西红柿、茄子、猪肉末、辣椒这4种食材煮一锅卤,浇在过了冷水的面条上,呼噜呼噜一会功夫一大碗面下肚,那叫一个舒坦!
制作简单将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。4.再加少许的老抽上底色,倒入炸好的豆腐皮,把海带结再用水冲洗一下,也倒入锅内,加入食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,用勺子搅拌汤汁,化开调料,让汤汁更入味,盖上锅盖,开中火,焖煮1分钟,一分钟后,汤汁浓郁粘稠,然后起锅
今天咱就说一下卤汁咋熬制,这个配方,商用、家用都可以,熬好了,卤天卤地卤八戒,卤啥都香。最常用的五香中, 带点微麻微辣的卤汤做法,需要用到的香料有:红花椒25克 、小茴香10克、陈皮8克、 香叶4克 、八角10克、荜拨8克主要是为了增加辛辣味。
蒜薹西红柿鸡蛋拌面By天山可可配料:新鲜面条 400克、蒜苔 200克、西红柿 2个、鸡蛋 2个、青辣椒 2个、植物油 适量、精盐 适量、生抽 5克烹饪步骤:1.主料:蒜200克、西红柿2个、鸡蛋2个、新鲜面条400克 辅料:植物油适量、盐适量、青辣椒2个、生抽5克2.把蒜薹洗净
我是阿飞,每天都有几道家常菜分享给你,关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。【全家人的主食担当,面条劲道营养足】说起面条这道食用方便、做法简单的美食,各地对于它的解锁方式更是发挥的淋漓尽致,炸酱面、炒面条、蒸面条、浆面条、芝麻叶面条、凉面、番茄鸡蛋面、打卤面......
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们做一次家庭版卤菜,用一种卤汁卤出多种食材,学会了卤汁的制作方法以后,从此不再留恋远方卤味店的香味,只馋自己厨房砂锅中的卤味。1.首先准备食材,想吃什么都能卤。
家里表姐年轻时眼睛又大又明亮,看着很清澈,但现在不到40岁就明显看着黯淡无光了,眼珠子发黄,这除了有年龄的原因,还有缺乏维生素的原因,尤其是维生素A的缺乏,最好能从日常饮食中多补充一些,鸡肝就是维生素A含量很高的食材。
做卤牛肉,我家有一个“大道至简”的方法,不需要一大堆的各种香料,也没有繁琐的步骤,做出来的牛肉味道却非常的香,颜色也好看,尤其是刚出锅的时候,香味四溢,整个屋子都是牛肉的鲜香味,趁热切一块丢嘴里,好吃到没朋友!比街上熟食店卖的还好吃的多。