文|小彭的灿烂笔记编辑|小彭的灿烂笔记【前言】随着时间的推移，我们也迎来了一年一度的315晚会，这可以说是除了春节联欢晚会以外，国内最令人期待的晚会之一了。不过和其他娱乐性质的晚会不一样，相信对于大多数人来说，与其说是期待315晚会，倒不如说是对315晚会的恐惧。
五花肉表层凸起照片。(来源：受访者)信网8月19日讯（记者 耿润 谷正原）近日，市民王先生在青岛市市南区的东门韩国传统烤肉·韩国料理（银座直营店）用餐时，发现套餐中的猪五花表皮部分看上去带有许多米粒状凸起，疑似淋巴肉。
针对此事，阜阳市对曝光的企业负责人涉嫌违法犯罪行为依法立案调查并依法予以经济处罚，已对涉事企业产品下架召回，部署在全市立即开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，全面查隐患、补漏洞、严监管，确保食品质量安全。
大河报·豫视频记者 刘广超 通讯员 郑雯今年央视“3·15”晚会上，曝光了一些企业用槽头肉制作梅菜扣肉的事件。槽头肉，也称淋巴肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，因含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，依法必须严格处理。如何避免“踩坑”淋巴肉？
