主食,是餐后血糖升高的“主力军”。想要控制好血糖,主食不但要定量,还要选对种类。建议选择升糖慢的主食,判断升糖快慢,关键要看食物GI值。GI被称为血糖生成指数,是反映食物引起血糖升高程度的指标。当GI<55时,属于低GI食物,这些食物升血糖较慢,下降速度也较慢,更适合糖尿病患者。
少吃米饭、面条吃不饱,如何解决?天天吃粗粮,血糖还高怎么回事?糖尿病患者能吃红薯吗?1.主食吃多少合适馒头、面条、米饭、面包等主食是血糖的直接来源,对糖尿病患者餐后血糖水平有决定性影响。《中国居民膳食指南(2016)》建议一般成年人每天应摄入谷类食物250克-400克。
每次去医院看诊时,对糖尿病患者而言,似乎听到最多的话都是让自己多吃蔬菜,来自不同种类的蔬菜,绿叶菜、根茎类蔬菜、十字花科类蔬菜等,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、钾等营养物质,在供给机体营养的同时,还能够促进胰岛素分泌。
我患糖尿病已有5年之多,我之前也是乱投医,乱吃药,心里着急,血糖反而只升不降,后来在正规医院经过专家的精心治疗以及后来的有规律饮食,现在我的空腹血糖一般在6.9到6.1左右,随机血糖在11左右,基本正常。
南歌子·山药• 张鎡〔宋代〕•种玉能延命,居山易学仙。青青一亩自锄烟。雾孕云蒸、肌骨更凝坚。熟梁蜂房蜜,清添石鼎泉。雪香酥腻老来便。煨芋炉深、却笑祖师禅。山药营养价值相当高,有着“秋冬第一补”的美誉。素有“天然人参”之称,外国人则将它称为“中国小人参”。