用砂锅制作出一道菜肴，这样的菜肴做出来风味比铁锅的要好吃，保温性也比较好，还有着一丝乡土的味道~~ 主料：鸡半只、山药100克、青红椒各1根、干辣椒5根、八角2个、桂皮少许、葱姜蒜80克 辅料：油适量、柱侯酱2勺、冰糖15克、生抽1勺、蚝油0.
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享好吃下饭的“砂锅鸡”。今天去菜市场买了一只小笨鸡，花了40块钱，不到2斤。先拿出一小部分做砂锅鸡，用一个小的砂锅来制作就可以，1-2人份的那种。
