东方网12月11日报道，一张张伤痕累累的手部照片出现在社交平台上。就是这一双双手制作了爆款生椰拿铁与酱香拿铁，撑起了全国近15000家瑞幸咖啡门店。根据发帖者们的描述，由于在瑞幸咖啡工作时频繁洗手以及徒手接触消毒水等缘故，工作一段时间后手部皮肤变得粗糙，甚至出现皲裂、褪皮等现象。
“没想到‘烂手’来得那么快，就在我系上蓝色围裙后的第二天……”搜索“瑞幸”和“烂手”这组关键词，一张张伤痕累累的手部照片出现在社交平台上。很难想象就是这一双双手制作了爆款生椰拿铁与酱香拿铁，撑起了全国近15000家瑞幸咖啡门店。
昨天微博话题#瑞幸咖啡师烂手之痛#冲上热搜榜第一名引发了广泛的社会关注据东方网此前报道瑞幸员工在按照门店要求频繁洗手的过程中由于过度洗手、皮肤接触消毒水等缘故手部皮肤出现皲裂、褪皮等现象给员工的身体健康带来了一定的影响△社交平台上发帖者们发布的“烂手照”（图片来源：社交平台截图）
#瑞幸咖啡师烂手之痛# 有了最新进展。1月4日，有瑞幸咖啡门店员工在社交媒体上发帖称，瑞幸咖啡调整了洗手频率标准。南都湾财社记者向多名瑞幸门店员工确认，这一消息属实。一名来自瑞幸安徽门店员工告诉南都湾财社记者，原本营业期间员工每小时要洗一次手，从1月8日开始，调整为两小时洗一次。
界面新闻记者 | 卢奕贝界面新闻编辑 | 牙韩翔10月29日，有消息称瑞幸咖啡最早于2025年进入美国市场，瑞幸正为此做供应链和技术调整的准备工作。在选址方面，瑞幸将瞄准纽约等中国学生和游客众多的城市。该公司一直在NBA比赛期间投放广告，以在计划推出之前建立知名度。
过去一个月，南京阿姨韩素珍无疑成为了互联网上的“顶流”、韩阿姨“10元手冲咖啡”屡屡冲上热搜，吸引了全国各地众多主播和游客前来打卡。她说：“我不认为我是顶流，也没算过流量给我带来多少钱。火，就多卖一点；不火，就少卖一点。我也七十多岁了，想那么多干嘛。
忙碌、排队、应接不暇，在早晨的高峰时段，连锁咖啡店里的咖啡师，总是“压力山大”。近日，连锁咖啡店Manner Coffee连续爆出咖啡师与顾客的冲突。在冲突本身之外，舆论开始关注连锁咖啡店的用工模式。记者在北京走访发现，忙碌是连锁咖啡店咖啡师的常态。
中新经纬6月22日电 (闫淑鑫)随着各大品牌的急速扩张，曾被视为小众舶来品的咖啡在近年来成功破圈。品牌们卷价格也卷服务，而咖啡师作为品牌中离顾客最近的人，其水平和服务态度往往奠定了顾客对品牌的认知基础。在连锁咖啡店里做咖啡是一种怎样的体验？中新经纬和几位咖啡师聊了聊。
这是一个咖啡人的真实故事：创业10年，开过店、当过瑞幸店长，做过培训、倒腾过牛奶和糖浆，在赔光了三套房、400万后，终于逐渐找到了方向。他到底经历了什么？（以下内容来自武瑀川自述）一次微博中奖让我彻底入坑咖啡入坑咖啡，仿佛是宿命一般。
