天气越来越凉了，白天和晚上的温差很大，容易着凉生病，在饮食上我们要多注意一些，常做些热乎又有营养的食物，汤是不错的选择，天凉了，记得多给家人炖汤，一锅大骨汤，暖身营养高，可以直接喝，可以用来煮面条，都很美味。
熬大骨头汤是非常有营养的一道美食，很多人都喜欢吃，但是在熬大骨头汤的时候很容易熬得又腥又腻，吃起来口感会很差，所以很少有人在家熬，今天就来分享一下熬大骨头汤的具体做法，在烹饪的时候，记得“一煎二舀”，这样做出来的骨头汤不腥不腻，特别好喝。
来源：【黑龙江日报】在大大的铁锅里挖呀挖呀挖……挑花眼的好食材让人香掉牙！图片by小红书用户@绵绵桃小帅全国各地的小金豆们到了尔滨最想吃点啥？我说是铁锅炖没有人会反对吧？！图片综合微博网友评价如果说宇宙的尽头是东北那东北美食的尽头必须是铁锅炖！
