提到猪肉，许多人都心动不已，无论是香喷喷的红烧肉，还是肥而不腻的东坡肉，都是家常餐桌上的佳肴。猪肉的美味毋庸置疑，但你知道吗？猪身上不是所有地方都适合常常吃。有的部位虽然好吃，但可能藏着对身体不好的东西，就像是美味里的“小陷阱”，一不小心就可能中招。
猪肉是我们餐桌上十分常见的肉类食品。与牛肉比较，.羊肉，价格低廉，烹饪方法多样，遭到人们的欢迎。我国是猪肉消费大国，全球猪肉消费量占我国的50%，是西方发达国家的4.6倍，数据令人惊奇。——为什么我国人民更喜爱吃猪肉？早在先秦时期，我国就呈现了“家畜”之说。所谓“家畜”，包括马.
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今天才知道，猪除了大小肠，还有这种“肠”，价格贼贵却十分美味！大家好，我是馋嘴老于，今天和大家分享猪身上的一种美味：“花肠”！今天老于去赶集，看到肉摊上有卖猪花肠的！这种食材，平日里很少能碰到，有的地方叫做“猪喜欢”，也有叫做“猪脆肠”的，就是图下这个样子！
但懂得养猪阉割手术操作的人除了兽医之外，却少有人会，以前是随手帮忙的事情，现在对猪进行阉割已经成了一门生意，笔者本文对母猪的阉割常用小挑花和大挑花两种，根据猪的年龄和体重大小来确定阉割的方法，进行详细讲解，望学习过的朋友能学会猪场的母猪阉割的小手术。
