导读:韭菜三鲜水饺,少用蚝油加点它,味道鲜上加鲜,钙含量翻倍。当属韭菜、菠菜、小白菜等绿叶菜了,此时的这些蔬菜,不仅营养价值高,口感和味道也是其他季节无法相比的,尤其是韭菜,味道无比鲜美,就如南齐周颙那句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,说的是初春时的韭菜是所有季节中品质最佳的。
导语:韭菜和它是绝配,才3元一斤,冬天用它包饺子,比肉饺子还香!今天给大家分享一个超级好吃的饺子馅做法,平时您可能想不到用这几样来拌馅,看过我的文章,记得收藏试着做一次尝尝哦,真的特别好吃,大家都知道冬天大白菜炖豆腐,白菜豆腐炖粉条,都是超级开胃的家常菜,其实用豆腐来包饺子也特好吃哦,我们在平时买豆腐的时候,经常一次买多了吃不完,因为豆腐不能长期保存,所以就可以把豆腐切成薄片,像我图片上这样,放入锅内用油煎炸一下,收干水分,捞出后表面撒上盐,自然放凉后放入保鲜袋密封起来,放冰箱冷冻里保存,这样就可以随吃随拿了。
导语:过年包饺子,白菜萝卜靠边站,3种“吉祥菜”鲜嫩可口,别不懂吃~随着年的脚步越来越近,大街上卖年货也开始变得琳琅满目,有鱼有肉、有水果有蔬菜、有年画、对联,还有大红灯笼,看着就喜庆!再有不到十天就过年了,年夜饭的饺子馅也要准备起来了。