据2019年数据显示，麦当劳在中国拥有4200余家门店，肯德基在中国则拥有6700多家门店，而中国本土诞生的西式快餐品牌“华莱士”，它的总门店数量达到了12224家，是肯德基的近两倍之多，俨然成为了中国本土的快餐之王。
7月19日，新京报贝壳财经记者自北京一家华莱士门店的店长李丰方面了解到，“华莱士总部的人17日晚上就到了北京，对各个区域的门店进行检查，我不清楚一共来了多少人，他们是分批次来的，我们店里来了2个人，已经检查完毕没有问题，他们现在还在检查其他门店。”
记者 |吴容编辑 |昝慧昉做汉堡不戴口罩、手套，鸡块掉地上捡起来放回去，抽油烟机清洗剂落入油锅，B站UP主“内幕纠察局”发布的一条题为《两家外卖平台销量第一的炸鸡店，华莱士、韩式炸鸡有多脏》的视频将华莱士送上了热搜。
被称为低配版“麦肯”的本土西式快餐品牌华莱士，近日又因食品安全问题登上热搜榜。一则《卧底华莱士后厨》的视频显示，华莱士北京某门店用油颜色黑如酱油，未及时更新，同时在后厨、点餐台及用餐区内均可见蟑螂、苍蝇等。对于华莱士来说，此种情况似乎已屡见不鲜。
