在众多鱼肉中,家里的小朋友独爱龙利鱼,这种鱼肉软嫩无刺,吃起来很方便,我也乐意做,但经常看到超市里的这种冷冻龙利鱼柳,价格在十几块钱,甚至几块钱就能来上一斤,心里难免不放心,跟熟悉的海鲜老板打听后才知道,超市廉价的“龙利鱼”其实是“越南鲶鱼”,学名巴沙鱼,老板直言:懂行的从来不吃,也不会让家人吃。