2、芯料：中筋面粉 240ml. 融化猪油或融化黃油 35ml、红糖40ml、水 50ml， 红糖溶化在水中，加热成红糖水，冷却3、用中筋面粉加红糖水2，融化猪油或融化黃油调制成比皮料1稍硬的面团4、醒面2 0 分钟，将两个面团搓成相同大小的面片，白的在底，红的在上，重叠在一起5
小小一个酥香脆，咔吱咔吱就上瘾，做法简单不费劲，宅家零食就选它，嘴馋的朋友们，快来看看怎么做吧。先和白色面团，130g低筋粉，10g玉米油，简单搅匀，我们用60g清水来和面，等面粉把水分吸干以后我们再下手揉面，这个比例的面团揉起来稍微有点粘手，但是最后我们把它揉好的状态是这种比较松软的。
当然还有牢牢烙印着我们的回忆的零食今日份教程——回忆杀小零食，猫耳朵猫耳朵食材准备：白面团：水45g、玉米油10g、低筋粉100g、奶粉10g、盐2g、细砂糖15g、玉米油10g红面团：红糖30g、热水40g、低筋粉100g、盐2g、奶粉10g蜂蜜2勺，水2勺操作步骤：1.碗中加
哈喽，大家好！年关已近，恭祝大家新年快乐！今天给大家分享一个小零食的做法——自制猫耳朵。酥酥脆脆小零食，哄娃神器食材：红糖，面粉，食用油，热水第一步：取30克红糖，15克食用油，100克热水，放在碗里，融化搅拌均匀。
春日阳光明媚，正适合外出游玩。这个周末不妨做个酥酥脆脆的“猫耳朵”小零食，和家人、好友一起去踏春吧。猫耳朵。 图/IC photo食材：面粉、鸡蛋、红糖、白糖、食用油、盐步骤：1.面粉分成两份，分别放入两个面盆中；2.
漫漫长夜，外面街道上灯红酒绿，茶余饭后无所事事，吃着点心，不由得想起了小时候那个夏天的晚上，没有现在繁华的街道，只有安静的乡间小道，吃过饭一家人来到平房顶上看着头顶星光璀璨，嘴里吃着妈妈给买的点心猫耳酥，一家人开开心心的吃着聊着天，多么的幸福。
简介还记得小时候喜欢的零食--猫耳朵么？喜欢它脆脆的口感，香香哒。用料 中筋面粉250克（总份量）奶粉25克黑巧克力50克水酌量油酌量猫耳朵的做法 将巧克力和奶粉分别放二个小碗中加热水融化，待凉后使用。这时水可以先放少一些。
自己动手在家做牛耳仔，做法简单，酥脆可口，比买的还好吃我第一次吃到猫耳朵这种小吃，是在去年春节前夕。是我在南方的朋友自己在家亲自做好，又大老远的给我寄过来，只是可惜的是，因为是长途运输，猫耳朵到了我手里的时候成了碎渣渣，有很多都已经看不到猫耳朵它原本的样子了。
