微波炉已经成为许多家庭厨房中不可或缺的电器。只需短短几分钟，便能迅速加热饭菜，方便快捷，特别适合忙碌的白领族。然而，尽管微波炉带来了便利，它的使用也存在一些风险和误区。今天我们来聊一聊微波炉的安全使用方法以及加热食品的健康知识。哪些食物和容器不适合放入微波炉？
哈佛医学院的一项研究表明:微波炉可以使得食物中的维生素和矿物质保存最大化，更大保持食物的营养，是一种较为健康的烹饪方式。日常做饭，准备食材时偶尔会遇到一些小麻烦，临时要发泡干货却时间不够，要去皮但却不能一气呵成。
昨天，江苏的杨先生在早餐店吃饭的时候就亲手“爆破”了一颗刚从微波炉里加热出来的鸡蛋，鸡蛋端上桌子的时候还完好无缺，谁料在剥壳的那一瞬间突然爆炸，蛋黄蛋清沾了杨先生一身，庆幸的是由于有眼镜护体，杨先生没有受伤。
