世界上有很多种辣,微辣,中辣……,还有一种是广东辣。有人说广东辣就相当于在太平洋滴一滴辣椒水……很多广东人现身说法,说,就连吃红烧牛肉面,都不敢把料包全下完,太辣了,一边流鼻涕一边吃。广东人不能吃辣,其实跟这里的气候有关。俗话说,一方水土养一方人。
而广东人跟朋友们出去吃饭,也几乎不会点有辣椒的菜,所以广东人真的完全不能吃辣吗?特别是来到深圳后,也打破了我们对广东人的刻板印象,一些广东人天生爱吃辣,一些广东人成年后慢慢爱上吃辣,但广东人身体里的清淡基因,又让他们只敢浅尝一点的地步,于是诞生了著名的广东“微微辣”。
广东人对辣的定义究竟有多离谱啊!这位广东小哥,只是吃了一碗红烧牛肉面就彻底把川渝地区的网友整无语了,因为他觉得这面太辣了。要不是刷抖音,我都不知道那玩意也是辣的!!!我口腔溃疡吃不了鬼椒面昨天勉强吃了一袋火鸡面,真是一点也不辣,吃起来一般。
餐饮业是我国食物浪费的“重灾区”。研究表明,信息不对称导致的消费者过量点餐是造成现阶段餐饮业餐桌食物浪费的重要原因之一。近日,中国商业技师协会发布团体标准《餐饮业标准化菜单指南》,从“菜单”入手,通过鼓励菜单中标注主食材分量、推荐食用人数等信息,让消费者点得明白、吃得合理。
风王“山竹”刚从广东台山过境,广东的菜价瞬间暴涨,连最普通的青菜都被炒到了20元甚至30元一斤,可就算如此,各类青菜还是被抢购一空。可是细心的网友还是发现,就算全城都被吃空,各大商场超市里的的辣椒甚至是藤椒泡面却无人问津。对于广东人什么都吃,这倔强的底线你怎么看呢?