难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 鸡蛋2个 低筋面粉85g 白糖65g 色拉油30g 盐1g 1. 蛋清蛋黄分离2. 将蛋黄与50g水混合3. 再加入15g白糖,盐1g4. 再加入适量色拉油,用蛋抽打匀5. 面粉过筛,加入蛋黄糊中搅拌6.
全部评论(45条) 真好啊,面包机也能做。收起回复发表于 2014-08-27 17:00@圆猪猪谢谢圆猪猪老师前来支持呀,2010年刚学烘焙的时候天天上你那学方子共1条回复好松软的样子 好吃 收起回复发表于 2014-08-27 17:02共1条回复好厉害,面包机也能做烤蛋糕。
食材低筋面粉100g、土鸡蛋6个橄榄油40g、白砂糖40g1.鸡蛋打入无水无油的盆中2.加入20g白砂糖打发出泡3.加入剩下的白砂糖打出纹路4.筛入低筋面粉5.翻拌至无颗粒,倒入橄榄油继续翻拌6.倒入面包机后用力震出气泡7.放入面包机中按下“烘焙”8.
面包机也可以做蛋糕哦 难度:掌勺(高级) 时间:30-60分钟 主料 橄榄油50克 白糖50克 鸡蛋7个 低筋面粉150克辅料 可可粉7克 #东菱魔法云面包机#之 橄榄油纹路蛋糕 的做法步骤1. 橄榄油50克 低筋面粉150克 鸡蛋7个 白糖50克 可可粉7克2. .
不是很成功,很可惜白糖潮了,用了点蜂蜜,非常香啊哈哈* 难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 鸡蛋四只 普通面粉380g 绵白糖160g 袋装伊利牛奶两袋 玉米油面包机带的量勺两大勺 小熊面包机蛋糕的做法步骤1. 准备好所有的食材~2.
史上最详细★迷你裸蛋糕★之抹茶巧克力配意式奶油霜 面包机版Ms.Cici表妹的爹地过生日,小姑娘想着用什么来感动老爹。自制美食当然是首选啦,于是小丫头激动的来到我家学做生日蛋糕。从没做过蛋糕,好吧,后来事实证明她连鸡蛋都不太会敲开,就这样的水平,只能考虑裸蛋糕了,总算完成了。
全蛋蛋糕康康1818,2015-02-03自从有了烤箱就没再用面包机做蛋糕,今天心血来潮,想再试试重温一下用面包机做蛋糕的感觉,成品还不错。食材明细 面粉 80g 玉米淀粉 40g 糖 40g 鸡蛋 4个 玉米油 30g 制作步骤1. 称量好所需材料2.
做法步骤1、向纯咖啡粉中冲入开水,搅匀,备用2、黑巧克力隔水融化成液态3、加入黄油4、继续融化搅匀5、加入朗姆酒6、加入香草精7、倒入之前冲好的咖啡液8、搅拌均匀9、鸡蛋1个(净重约50g)打入碗中,加入细砂糖搅匀10、将蛋液倒入巧克力混合液中11、加入盐12、搅拌均匀13、筛入
做法步骤1、用擦丝器将胡萝卜擦成丝2、加入柠檬屑和柠檬汁拌匀3、蛋白蛋黄分离,蛋白分三次加入糖,打发至尖勾状态4、加入蛋黄 搅打均匀5、筛入混合的低粉和泡打粉6、加入过筛好的杏仁粉,拌匀7、加入混合好的胡萝卜丝,拌匀8、取出面包机内桶,菜单选择14烘烤 倒计时0:459、面包机桶
做法步骤1、蛋黄和蛋白分离,分别放入无油无水的不锈钢盆中,蛋黄中加入玉米油,搅拌均匀;2、倒入牛奶,拌匀;3、加入几滴香草精;4、筛入低筋面粉;5、搅拌均匀至光滑无颗粒;6、蛋白中加入少许盐和柠檬汁;7、分三次加入事先混合好的玉米淀粉的糖,低速打发至湿性偏干状态;8、取1/3蛋白
网上看到美格煮艺的作品——法式蛋糕萨伐仑(savarin)。它的面团是经过发酵的,着实模糊了蛋糕和面包的界限。碍于材料的短缺,我的做法有所改动哦!杏子果酱,我家没有,就用柠檬果酱代替!savarin模,我家没有,就用了心型的硅胶模具代替!所以我也不清楚还能叫它萨伐仑吗?
再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机,今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。今天做了一款【咸味】的蛋糕,这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别;而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实,所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。
第一次体验用手机来监控面包机制作吐司,真的令我很惊喜;【东菱-魔法云智能面包机DL-T29】附带WIFI功能,只需连接【阿里小智】APP及简单的设置就能在手机里一键式启动面包机,随时监控面包的制作流程。东菱电器带领你【趣。享生活】,为人要【食趣】,吃出世界观。。。