《240秒剔布袋鸡》创造吉尼斯世界纪录的鲁菜大师——宋其远 有谁还记得当年央视的《想挑战吗?》节目?这个节目我是记忆尤新,因为通过这个节目让我记住了一个鲁菜大师,一个创造吉尼斯世界纪录的大师——宋其远。
千鸽争鸣,哪一“鸽”最好吃?9月28日,“飨遇深中,千鸽争鸣”深中粤菜师傅技能交流暨中山市第三届“鸽肴”大赛举行。百名粤菜师傅齐聚中山,上演“鸽肴”大赛。与此同时,在深中通道旁,深中两地50个粤菜师傅团队,现场展示500道鸽肴。共同冲击“世界上最大规模的鸽宴”吉尼斯世界纪录。
封面新闻记者 刘恪生“这么细的面,拉这么长还不断!啧啧!”12月中旬,一场精彩的文艺表演在自贡市旅游职业高级中学上演,这是自贡职业技术学院、自贡市旅游职业高级中学职教成果展现场。“最细手工切面”创始人、吉尼斯世界纪录获得者李红凯在现场拉出头发丝细且不断的面条,引发了全场的轰动。
赣菜,以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴,成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后,是一代又一代的大师们,用心血和智慧,将赣菜的精髓代代相传,让这份独特的味道在时间的洗礼中愈发醇厚。
阅读文章前辛苦您点下“关注”,方便讨论和分享,为了回馈您的支持,我将每日更新优质内容。文|史作咏者编辑|史作咏者前言他被称为“军中厨神”,用自己的双手创造出一道道令人垂涎三尺的美食佳肴,他用烹饪技艺征服了无数食客的味蕾,用创新的菜式展现了料理的无限可能。