长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。这首诗出自杜甫的《过华清宫》三首之一,写的是因杨贵妃喜欢吃荔枝,唐玄宗安排人千里送荔枝的事情。本是如此荒唐之事,为何唐玄宗做得这么自然呢?这里面就不得不介绍一下杨贵妃这个人了。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”生于蜀的宠妃杨玉环喜欢吃荔枝。唐玄宗为取悦于她,下令从南方运送荔枝到长安。《新唐书》有载:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置驿传送,走数千里,味未变已至京师。”《资治通鉴》也有“妃欲得生荔支,岁命岭南驰驿致之,比至长安,色味不变”之说。
封面新闻记者 张杰 喻言 肖洋 罗轩 摄影报道《新唐书·礼乐志》载:“帝幸骊山,杨贵妃生日,命小部张乐长生殿,因奏新曲,未有名,会南方进荔枝,因名曰《荔枝香》。”天宝年间从“南方”进贡到京都长安的新鲜荔枝,这个“南方”具体是指哪里?杨贵妃所嗜吃的荔枝,产地是何处?
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,唐代诗人,小李杜之一的杜牧的《过华清池》,把杨贵妃恃宠而娇,唐玄宗的昏庸荒唐描写得入骨三分。借咏叹天宝轶事,警醒后来的君主,不要因贪图享乐而延误国事。一丛荔枝作为讽喻对象,非常巧妙。现在荔枝的产地主要集中在广东,福建,台湾,海南、云南等地。
荔枝是味道鲜美的夏季水果,张九龄在《荔枝赋》之中称荔枝是"百果之中无一可比",每年荔枝丰收的季节,到处可见以杨贵妃为噱头的宣传文案。历史上和荔枝关系最为紧密的名人大约就是杨贵妃了,而这千百年来,杨贵妃也因为好吃一口荔枝承受了无数骂名。
古往今来,中国美食文化之久远,远不是西方所能比拟的。但是和西方不同的是,很多食物在我国古代历来都属于“奢侈品”,是只有一些贵族才能享用到的食物。尤其是一些做工复杂精良的宫廷美食,更是只有宠妃才能偶尔享用得到。
吃荔枝,加微信:baby97_cute,南山桂味小核荔枝。请打开wifi模式,土豪随意~从秦到唐,时间过去了将近1000年,而驿站制度也在这将近1000年的时间里,改进得更为合理。史料称,唐朝的驿站制度主要沿袭汉朝,全国各地被称为官道的主要交通线路上,每间隔30里设一处驿站。