极目新闻记者 廖仕祺通讯员 周珊看着镜子里毁容的脸，和全身似被鞭打的累累伤痕，沈女士（化姓）“全副武装”来到医院皮肤科门诊就医。经细致探查，确诊罪魁祸首竟是食用未熟透的香菇，引发了鞭挞样皮炎。58岁的沈女士是易过敏体质，平时格外小心，尽可能远离过敏物质。
近日，杭州7岁女孩珂珂和父亲像往常一样进食早餐。由于赶时间，珂珂父亲待豆浆煮沸后立即盛出，稍加放凉后便和孩子一起饮用。没想到，几个小时后，父女二人都被120送入医院救治……图片来源新闻截图可豆浆不是最常见的“国民早餐”嘛，怎么会有毒呢？
世界粮农组织和世界卫生组织将食用菌列为食物的独立成员，倡导“一荤一素一菇”是21世纪人类最佳饮食结构，其蛋白质含量高，脂肪含量低，还富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分……今天小二要推荐的则是“菌菇皇后”香菇，能给人体带来诸多好处~01香菇营养多香菇有“植物皇后”的
