2,锅中加油，油可以适量多一点，先将银鱼倒入滑炒，炒到十秒钟左右银鱼微微变白，倒入打散的蛋液，用筷子慢慢的滑炒，让蛋液受热均匀，等蛋液快凝固的时候加入葱花，这样能增加菜品的香气，差不多再滑炒十秒钟左右加入葱段点缀一下，翻炒两下即可出锅装盘。
大家好，我是玥海心厨，一个专心做菜的老男孩。关注玥海心厨，有更多家常菜供大家参考。前段时间有很多小伙伴留言想了解一下，有没有什么菜既营养又耗时短，而且实惠又简单，今天它来了。老规矩咱们首先来一起了解食材与菜品，正所谓，做菜如做人，菜品如人品 ，此乃最基本。
每到夏日，出汗多，饮水多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，小孩消化力本来不强，夏季就更差，很多妈妈们总是为了让孩子多吃几口饭而绞尽脑汁，但往往收效甚微。今天尝试这样给TA做吧！
瑗瑗baby5小时前银鱼怎么做怎么好吃，今天做了份银鱼蒸滑蛋，淋入丘比日式口味沙拉汁口感极配，没有的话也可以淋入生抽或者海鲜酱汁哦 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 银鱼150g 鸡蛋2个 温水80ml 丘比日式口味沙拉汁1包 盐3g 鸡精3g 胡椒粉1g
简介银鱼蒸蛋，营养丰富，嫩滑香口。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺，利水，可治脾胃虚弱，肺虚咳嗽，虚劳诸疾。鸡蛋蛋白质，氨基酸，矿物质含量高，消化吸收率高。食材主料银鱼 适量鸡蛋 1个辅料温水 适量古缸酱油 1勺步骤1.材料：银鱼适量，蛋1个，温水适量，古缸酱油一勺2.
作者：何义群“深圳老鹏”在家乡的公众号“最忆是巢州”上，一口气发表了数十篇关于家乡美食的佳作，文笔清新自然、情真意切，如：《烂腌菜蒸豆腐，巢湖菜中的战斗机》、《泥鳅挂面，你这个妖精》、《巢湖小罐煨汤，婚姻的味道》、《夏天的巢湖小菜瓜，你在家乡还好吗？》等。
银鱼炒鸡蛋作者：太湖梅子北风潜入悄无踪，未品秋浓已立冬。天冷了。北风吹，院子里的玉兰树，石榴树的落叶纷纷落地，一叶叶的金黄。周日，这样的天气里适合宅在家里做些好吃的，再泡一壶温暖的红茶。我在厨房里，孩子在书房。
香辣大菜番茄牛腩材料：番茄酱、番茄沙司、牛肉、香叶、洋葱、土豆、胡萝卜、料酒、糖、盐、鸡精做法：1、牛肉洗净切块，锅内加凉水，放入牛肉块、葱、姜片、香叶，小火加热；2、撇去锅里的浮沫，将牛肉带水一块倒入高压锅，放入适量盐、料酒，冒气15分钟即可；3、土豆切滚刀块，放水里浸泡，洋葱
央视财经（《回家吃饭》）嘉宾白萍想给孩子们做顿火腿和银鱼，但却不会做，炒起来不仅银鱼太硬，有时火腿还有哈喇味儿，只好前来求助特级厨师赵大厨。这对赵大厨来说，还不是小菜一碟，把火腿先洗再蒸再煮，立马香味扑鼻。
