在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年9月16日的问题是问除了背上的黑线,虾腹部的黑线需要去掉吗?虾腹部的黑线一般不需要去掉,这个黑线是虾筋,是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,是可以吃的,虾筋里面是虾的血液及运动神经,虾筋里并没有脏东西,烹调或食用前一般不需将其剔除。