樱桃如何通过嫁接变得更甜、更好吃？近日，清水路小学樱桃劳动社团的同学们来到菊园新区百果园，进行“樱桃嫁接”实践活动。“樱桃嫁接是守护品种成长的重要关键，要经过选穗、选芽、削取接芽、嫁接、绑缚，砧木的选取也要合适。”现场，同学们穿戴好装备，聚精会神地跟着老师学习着嫁接的知识。
大樱桃在我国属于引进品种，目前我国作为果树栽培的樱桃有中国餐桃Ppseudocerasus、大樱桃《欧洲甜樱桃)P.avius、欧洲酸樱桃P.vuwlgaris和毛樱桃P.tamertosa.中国酸桃的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点，较好的品种有江苏南京的垂丝樱桃，浙江诸暨的短柄樱桃，山东泰安的泰山樱，安徽太和的太和樱桃，其中元以安徽的太和樱桃最著名。
2020年春季大樱桃苗嫁接已完成。品种主要有齐早(特早熟)、鲁樱3号(中熟)、瑞德(中熟)、柯迪亚(晚熟)、美早、萨米脱、俄8等优质大樱桃苗。柯迪亚大樱桃苗是一个捷克品种，果实成熟期比较晚，比宾库晚7-10天，比拉宾斯早3-4天。
