对于爱吃拉面以及面食的朋友，可能去拉面馆第一个感觉就是，拉面馆里有着一个股不同的味道，很多人都会有种疑问，这是个什么味道，其实这种味道的存在是因为拉面馆里的各种面食的制作都需要大量的香辛料，而拉面馆的这种味道也就是那些香辛料在制作成汤或者各种炒面盖浇面的过程中所散发出来的调料味。
天气冷飕飕的今儿大头要去葛大碗吃面！啥？还吃油泼面不不不，天冷了咱们吃点热乎的刀削面他们家不仅是油泼面NO1.刀削面也是全南阳ZUI好吃的！“这面讲究大了！热汤、热面、热浇头”...70%的人，为了浇头而来原味生炝刀削面，浇头就是面码，葛大碗家面的浇头可是不一般。
好长时间没吃臊子面了，今天周末家里人都在，打算做个家常臊子面吃。臊子面是陕西关中的一道美食，就是在面条上浇上入底汤菜和卤子，入底汤菜我们也叫“浇头”，一般就是用韭菜、黄花、木耳、鸡蛋皮等入汤中，再放上调味料做成浇臊子面的汤菜即可，做起来不复杂，配菜也算简单，各种配菜呈现的颜色，绿黑黄搭配一起很养眼也很有食欲;
中国是个爱吃面的大家族，面的种类有很多，臊子做法也不少，有些地区把臊子叫浇头、卤子，蘸水等，吃法是一个比一个讲究，做法也各有特色，各有不同，同一种臊子都能做出不同的做法，下面精选的六款肉臊子做法，拌面堪称一绝，吃上一次就念念不忘满口留香，有些臊子在当地还是主打美食，当地招牌，闻名
天气转冷，又到了吃面喝汤的日子，许多人喜欢吃面，饥肠辘辘之时，想要的或许就是一碗面的温暖。跟着小编一起去打卡浦江人气TOP5的面馆吧！東正面馆喧闹环境中的老上海美味2023大众点评浦江镇面馆top1浇头现点现炒现吃！每到中午11点，就被上班族挤破门槛，拼桌吃面的时候特别有人情味。
说到陕西，大家脑袋里第一条反应就是面，各种各样的面。陕西是面食的故乡，陕西的面太多太多，而且都非常的美味，其中有八种面食连陕西本地人都夸好吃，而最后一道面食，大多数人一辈子都没有机会吃到！感到好奇的朋友可以先猜猜它是什么。
