(百度)萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。
3、下面开始介绍所需要的食材：萝卜缨子、大蒜、小米辣、白糖4、洗干净的萝卜缨子切末，切两遍尽量切细一点，在切好的萝卜缨子中放入三勺食盐，用手抓匀，腌出水来，腌制半个小时，小米辣切辣椒圈，蒜子切末，腌制半个小时萝卜缨子水已经腌出来了5、再把里面水分挤干，再在挤干水分的萝卜缨子中放入
炝炒萝卜缨子的做法。【主料】萝卜缨子【辅料】大蒜【调料】食盐、鸡精、干辣椒【具体操作方法】1.把新鲜的萝卜缨浸泡清洗干净，然后在锅中加入清水烧开，把萝卜缨放入水中焯水，大约焯水20秒，萝卜缨的叶子变软即可捞出。2.焯好水的萝卜缨放入凉水中彻底冷却。3.
我所处的鲁中平原一带有两种民间食物，煎饼和小豆腐。黄豆在清水里浸泡10个小时以上，用石磨研磨成稠稀均匀的豆沫糊，放到大锅里，加剁细的萝卜缨、青青菜或其他菜，烧开消沫后慢火煮大半个小时，加煳葱花、盐，一锅小豆腐就做成了。
导语：这菜全身是宝，很多人只吃根茎，其实“叶子”才是宝贝，2月菜市场遍地是，随手一拌，真鲜美，别不懂吃大家好我是傻姐美食，今天给大家介绍一种特别适合在春季吃的蔬菜，现在也是大量上市的时候，它既是蔬菜也是水果大家猜到是什么了吗？它就是脆嫩多汁的水萝卜。
随着年龄的增长，骨骼健康变得尤为重要。中老年人由于骨质流失加快，容易出现骨质疏松、骨折等问题，因此在日常饮食中，如何补钙成了养骨的关键。许多人认为喝牛奶是补钙的最佳途径，但实际上，除了牛奶，还有许多其他食物也富含钙质，能够帮助我们更好地维护骨骼健康。
导语:很多人只吃根茎，其实叶子才是宝贝，配豆腐上锅一蒸，营养又好吃!冬天，天气干燥，气温较低，我们平时除了要多添衣物，注意防寒保暖之外，还要多喝水，多吃一些应季蔬菜，来补充身体所需的营养物质，增强体质。
萝卜记忆鞠学红每当有亲朋来潍坊出差或旅游时，作为东道主，在餐桌上我一定会为大家点一盘潍坊萝卜，并把“烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊萝卜皮”这句顺口溜挂在嘴边，连连推介潍坊萝卜的特点：肉质翠绿，香辣甜脆，多汁美味……其实，在我记忆中，五十多年前，我的诸城农村老家每年都大面积种植萝卜。
导语:很多人只吃根，其实茎叶才是宝贝，养肝排毒，3月正当季，别错过。买水萝卜的时候有很多大妈也在买，看他们大多把水萝卜的叶子都拧下来扔到一边不要了，这可是个好东西，很多人只知道吃根，却不知道茎叶才是宝，于是我就问卖水萝卜的大爷，这个萝卜叶子可以卖给我一些吗?
