记者 刘炳文11月22日，潍坊市农业科学院组织召开潍县萝卜新品种观摩会。大会邀请了潍坊市农业农村局、寒亭区科学技术局、寒亭区农业农村局以及潍县萝卜种植户前往参观。大会展示了市农业科学院自主研发的潍萝卜16、潍萝卜6号和其他特色萝卜等20多个品种。
大家可以根据当地市场的需求来挑选哦，一般在7月中旬开始种，最晚8月初种下去。适合长江、黄河流域依次在7月底-9月中旬种植，胡萝卜适宜发芽的温度比较低，一般是20-25摄氏度，所以如果是气温还特别高的地区想种，最好是晚一点栽培。
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，那到了冬天最受欢迎的就是萝卜了。萝卜的品种真是五花八门，颜色各异，有白萝卜、红萝卜、绿萝卜等等。 各种各样的萝卜口感也不一样，吃法也不同。 一、 胡萝卜 胡萝卜是最常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，对人的身体非常有益。
萝卜是我们日常生活中最为常见、多见的蔬菜之一。在我国有着悠久的食用栽培历史，中国人种植萝卜，有文献可考的时间距今已2000多年，并且至少在1500年前人们就已经掌握了规模系统化的萝卜种植技术。现阶段，依托悠久的种植历史、现代化的育种技术、海内外的种质交流，萝卜的种类多若繁星。
2021年，农科院蔬菜花卉研究所在期刊《Molecular Plant》发表论文“Pan-genome of Raphanushighlights genetic variation and introgression among domesticated， wild and weedy radishes”，文中将萝卜属分为野萝卜和萝卜2个种，本文采用的分类完全遵循该论文----强调这一点，是为了表明我没瞎说。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”秋冬季节萝卜作为餐桌上的平价“小人参”能让你更健康、舒适但这两种吃法白白浪费了萝卜的营养！不同的萝卜功效如何？这两种吃法白白浪费了萝卜的营养❌1.去皮吃：部分萝卜的表皮，可能比萝卜肉更有营养价值。
今天才知道，“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大，弄懂再买不吃亏都知道“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天吃萝卜的好处太多了，可以生津止渴，润肺化痰，消食下气，美容养颜等，对身体非常好。在民间，萝卜被称为“小人参”，足以说明它的营养价值。
白萝卜:根部颜色白净，肉质脆嫩，水分充足。胡萝卜:呈鲜艳的橙红色，富含胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，在人体内可转化为维生素 A，对眼睛的发育和维护视力健康起着关键作用，能预防夜盲症等眼部疾病 。青萝卜 1 根、陈皮 10 克、冰糖适量。
米丽宏汪曾祺在《果蔬秋浓》一文里写道：“不用刀，用棒子打它一家伙……喀嚓一声，萝卜就裂开了。萝卜香气四溢，吃起来甜、酥、脆。”这段文字，勾起了我对种萝卜、收萝卜的回忆。小时候，村里家家种萝卜。冀南一带山村，多种那种大白萝卜。有两个品种，一种是“白玉春”，一种叫“露八分”。
冬季正是萝卜大量上市的季节，潍县的水果萝卜又是潍坊的土特产，水灵灵的萝卜清爽可口，口感嫩脆、略带甜味，深受广大居民的喜爱。从古至今，萝卜的地位都很高，有“小人参”之称，甚至有“冬吃萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”等说法。
