理解吐司盒原理,让你少走弯路自从入烘焙圈后,小编买的模具越买越多,盘点起来数量吓死人,尤其是吐司盒都快堆成山。市面上的吐司盒真的好多选择,很多小伙伴都有问过小编:“我该买哪种吐司盒比较好?”其实没有规定绝对说哪种吐司盒是最好的。
黑钻吐司是克里斯汀的一款经典面包,它的外形像吐司,却将海绵蛋糕和面包完美的结合到了一起,很多人可能会说不就是蛋糕加面包嘛,有什么特别的,但是只要你尝一口就知道有多好吃,蛋糕本身是非常松软,面包又会因为蛋糕糊的包裹变得格外软嫩,口感真的可以打满分。
很开心能试用这款德蒙柯45升大烤箱。说真的,家里烤箱已经有了,但是容量一直都不是我理想的。经常做烘焙的人都知道,40升以上的容量是最理想的,成品上色好,而且烤的食材也多,温度也很稳定,所以当我知道自己能有这款45升烤箱试用时候真的很开心。收到烤箱就一下子喜欢上这个外观的颜色。
昨天,发了一个椰蓉吐司的早餐,柔软拉丝,很多人问我怎么做的,今天整理一下,食谱来了,大家接好哦!大伙儿的眼光很好哦,加了椰蓉馅的吐司啊,真是太香了,用香飘满室来形容,真是一点儿也不夸张!我尝了一口,哇,好吃到颤抖!激动得马上跟老公邀功,老公没空就直接喂他吃。他连连说“好吃!
做法步骤1、此款吐司的分量可以做两个450g土司盒的吐司 首先先准备好所有的中种面团的材料 牛奶加热到温温热,蛋白和奶油最好回温2、将中种材料的温热牛奶放入面包桶中加酵母静置2分钟 之后加入全部材料3、启动面包机的揉面功能,15分钟揉面至均匀即可4、发酵后的面团回温20分钟,并且
主料 高筋面粉250g 水150g 盐3g 糖30g 奶粉5g 黄油5g 酵母3g 1. 将所有材料倒入面包桶内启动和面程序,待揉成光滑面团后加入黄油继续启动和面程序,揉出膜即可。2. 将面团发酵至两倍大,用手按下不反弹即可。3.
巴斯克吐司盒2020年两大网红,糯米船和巴斯克,这俩之所以是网红,说到底就是简单,因为简单,不容易翻车,做的人多,才有曝光和传播。先说糯米船吧,不管里边馅是哪一种,总之糯米船壳不用自己做,是买现成的,这就省了一半的事儿,加上馅可以发挥的空间又大,自然产生了不少的网红款。
过节时家里买了好多橙子,今天跟大家分享这款橙皮小吐司,将橙子那层薄薄的黄皮擦下来,混在面团里,虽然用量不多,但是却增加了不少橙香味。加了波兰种酵头,所以小吐司放了两天都还柔软如初,抹酱、夹鸡蛋,还是挺不错的。