福文化(也称中华福文化或中国福文化)源自中国的民俗文化,涵盖面非常广,伴随中国几千年历史文明的变迁与发展,生生不息,内涵不断丰富、扩长,已全面渗透于人们生产、生活、思想等方方面面,超越了民族、宗教、社会、地域、时空等范畴,可谓包罗万象。
福建省位于我国东南部,面临大海,负群山,气候温和,雨量充沛,大地常绿,四季如春。福建菜,简称闽菜,是我国八大菜系之一,以烹调山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。
1.黑糖话梅黑糖的浓郁与话梅酸甜搭在一起真的很绝!入口是话梅的咸味,糖融化后就是黑糖的焦香,口感很丰富,完全不会腻,吃一颗在嘴里,瞬间幸福感爆棚!2.风干鸭翅中都是林间自然放养的鸭,肉质鲜嫩,经过传统香料腌制和慢火熏制,每一口都带着浓郁的熏香和微辣的刺激!