导语：烧烤店的烤肉为啥好吃？烧烤师傅说出实情，原来肉都被“处理”了！炎热的夏天来了，又到了吃烧烤的季节。夏天，和几个朋友一起，喝个扎啤、撸个肉串，烧烤店老板娘的一句：“来了老弟！”听了总是让人心情愉悦。很多人都说吃烧烤太贵了。
蓝鲸肚子里塞个长须鲸，长须鲸肚子里塞个抹香鲸，抹香鲸肚子里塞个虎鲸，虎鲸肚子里塞个非洲象，非洲象肚子里塞个骆驼，骆驼肚子里塞个羊，羊肚子里塞个狗，狗肚子里塞个鹅，鹅肚子里塞个鸡，鸡肚子里塞个鸽子，鸽子肚子里塞个麻雀，麻雀肚子里塞一个鹌鹑蛋。
其实不止在中国，不少国家都有自己特色的烧烤文化，一起看看除了“撸串”，还有哪些不同风味的选择吧——正宗肯尼亚烤肉多采用山羊肉，烤前一般只加盐和胡椒，现在也有更多融合做法，大厨们会先用洋葱、姜末、辣椒以及多种香料和柠檬汁混合腌制。
去年夏天在青岛啤酒节摆摊时，有位东北大哥蹲在我烤架旁抽了半包烟，愣是没挪窝。"老弟你这酱料里掺了止疼片吧？"他指着自己续了三次的烤茄子直咂嘴。其实哪有什么秘方，不过是把后厨那点事摊开来做罢了。一、备料就像谈恋爱烧烤酱的底子得是甜面酱和蒜蓉辣酱这对欢喜冤家。
提到深夜解馋的夜宵，很多人都会认为烧烤是不二之选。而提起烧烤，就不能不提当前互联网新晋顶流“淄博烧烤”。其实，中国从不缺好吃的烧烤，我们从中国东北、西北、西南、东南几个方位选取了部分城市的烧烤，解读不同区域的烧烤风味。
记者 张向阳 一支串带火一座城，淄博凭借着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤三件套火爆出圈，作为吃货最爱，烧烤在朋友圈聚会出镜率极高，成为不可或缺的饮食文化之一。烧烤历史悠久，考古发掘的烤串相关文物让你想象不到。让我们跟着古人去“撸串”，一起领略烧烤经久不衰的魅力，感受文物中的烟火气。
是不是所有的好吃的都是“十里飘香”你别说，我已经闻到烧烤味道了动画片果然没有欺骗我香味可以飘得很远人也可以跟着香味飘起来“啊呜”吃一口烤串，美滋滋不知道你们那边的烧烤是什么样的我们家里那边有的烧烤不用点是店主烤一大把转着，你要你就喊他，他给你放一般这种露天的比较多你吃烧烤一定会点
我很喜欢题主认为的”只吃是不道德的，要做出最美味的羊肉串改变命运“这个观点。会吃并且会做，才是对命运的一种有力的回应。要做出世界上最好吃的羊肉串。首先，你得先知道，什么是最好吃？比如有人说过“一肉二炭三辣椒,孜然井盐红柳钎”。
导语:烧烤界的5大“扛把子”，烤鱼都没在榜，老板:夏天每桌必点!五花肉，吃烧烤不点花肉是没有灵魂的，不爱吃肉的人都能吃上10几串，肥瘦相间，香而不腻，是牛羊肉没法比的，我开始流口水了，这绝对是五花肉最美味的吃法。
