抚松非遗时刻长白山红参的传统加工工艺红参是人参的一种熟制品，其加工工艺是将鲜参经过清洗、分选、蒸熟、干燥等工序加工而成。而红参作为滋补上品，在增加免疫力，补充元气和体力，抗衰老，增进活力方面都有着显著的效果。《神农本草经》中称其主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目。
来源：羊城晚报 羊城晚报记者 薛仁政 林清清 李可欣近日，广东肇庆一位老人在一店铺购买药材煲汤饮用，喝完后昏迷不醒，最终不治身亡。当地有关部门出具的立案告知书显示，涉事店铺误将断肠草当成“海风藤”进行销售，造成老人“断肠草中毒”。专家提醒，断肠草被误食的案例已有多起报道。
我为什么用一个号，就是告诉大家人参也是红参，新鲜人参，反复晒蒸几次后，就变成了红参，所以红参不是种出来，是人参制出来了，没有制过直接晒干就叫做生晒参，也就是直接晒干之意，所以下文中讲的人参就是红参，而我比较喜欢用红参罢了。
为五加科植物人参Pana x ginseng C. A. Mey. 栽培品 蒸制后的干燥品。为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey 栽培于朝鲜或韩国， 经其本国传统的加工方法加工而成的干燥品， 习称高丽参， 俗称别直参。
近日，市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋参》《保健食品原料目录 灵芝》及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三种原料，其原料名称和品种来源与现行《中国药典》相同品种项下内容保持一致。
人参补气生津，它不是燥即使人参用锅蒸过，变成红参了，也不会燥，还是补气生津的，那为什么很多人吃了红参有点上火，这是补气的作用，请不必惊慌，所以我用鸡蛋搭配红参，就是阴阳相制，阴阳互补温热药用多了必然耗气，尤其是干姜，附子，肉桂等，现在很多人看了扶阳药，动不动就大剂量，几剂可能没问
