俗话说“民以食为天”，而食又以“米”为主。可以说，大米的品质与我们的健康息息相关。而这些年，关于大米的各种传言真不少。接下来就说说大家最关心的三个大米问题，看完安心吃米——长了虫的大米，还能吃吗？经常下厨的人都知道，大米长虫这事还挺常见的。
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中国农业大学食品科学与营养工程学院教授李再贵表示，这些大米本质上都是稻谷，其区别在于加工工艺不同。它是稻谷脱壳前经过清理、浸泡、蒸煮、干燥等水热处理后，再按常规方法脱壳、碾磨而成的米粒，在加工过程中，米粒会吸收稻壳和米糠中的物质。
本文专家:邱彬，博士生导师，福建省食品安全分析与监测技术重点实验室副主任，教授一说到米很多人马上想到香喷喷的大米饭米饭是非常受欢迎的主食几乎每家每户都是不可缺少的图片来源网络要蒸米饭就得先买好了大米现在市场上能买到的绝大多数都是新米那么陈米都到哪里去了？
来源：钱江晚报“我家大米不见了！” “那个贼又来我们小区了！” “我派送的好几个快递被偷，已经赔了不少钱！” 前段时间，宁波高新区、海曙区、江北区、鄞州区等地公安机关接连接到报案，称最近快递频繁被盗，有些小区已被小偷光顾多次，而被偷的快递里大多是大米、食用油、牛奶等日常用品。
