近日，来自宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的Zoltan Arany团队在Cell Metabolism杂志上发表了一篇题为Extra-cardiac BCAA catabolism lowers blood pressure and protects from heart failure 的文章，他们使用体内同位素输注来表明心脏BCAAs氧化实际上在HF中增加并非减少，降低血浆和心脏BCAAs也不能提供显着的保护。
大家都知道蛋白质的摄取量，对于喜爱运动的人和运动员的肌肉生长和发育至关重要，蛋白质的胺基酸存在除了可提高蛋白质品质之外，对于身体肌肉蛋白质合成效能更不可或缺，然而，动植物的食物来源均含有蛋白质的成分，差异在于胺基酸的组成类型和比例不同。这三个必需胺基酸才是最大关健。Achieve your goal and Be a better person!
在大家“阳康”的路上，各种膳食补充剂、保健品也跟着蹭了一波热度。特别是蛋白粉，因其能补充蛋白质被不少人视为“健康提速剂”。那么，补充蛋白粉和提高免疫力到底有没有关系？“阳康”人群真的需要吃吗？哪些人不适合补充蛋白粉？今天，营养科的医生就来跟大家分享一下关于蛋白粉补充的小知识。
新华社重庆5月17日电（记者谷训）肌酸、氮泵、蛋白粉、左旋肉碱……对于运动爱好者来说，这些名词想必都不陌生。5月12日至18日是2024年全民营养周，记者就运动营养食品的功效和适用人群等问题采访了营养学专家。
新华社北京5月15日电 美国一项新研究显示，维持饥饿感能使果蝇的衰老速度放缓、寿命延长，尽管这些果蝇实际摄入的热量高于正常水平。美国密歇根大学的这项新成果显示，仅饥饿感本身或许就可以达到延长寿命的效果，异亮氨酸是其中的关键，它是支链氨基酸的一种。
