经常看韩剧的人都知道，吃烤肉的场景会经常看着，直接用生菜将烤好的肉包起来，咬一口就特别的好吃。其实烤的就是五花肉，现在外面的韩式烤肉店也很多，除了有烤肉之外，还有各种烤蔬菜，味道自然是很不错的，但是现在的猪肉价格不便宜，一顿烤肉怎么也要好几百块钱。
大家好我是爱做饭的朝鲜阿郎，很多人都喜欢吃烤肉，不单单是东北人，全国各地都有具有地方特色的烤肉大餐，烤肉店在全国遍地开花，成为继烧烤之后的又一聚餐选择，油亮的烤肉吃起来不仅香甜美味，焦香四溢，尤其是咬下去的那一口，肉汁顺着牙齿流进嘴里的感觉，非常让人难以忘记。
烤肉有浓郁的香味和鲜美的味道，具有独特的风味，肉在烤盘上经过煎烤，滋滋冒油，肉嫩鲜香，看着就有食欲。准备食材:五花肉 蒜 生菜。准备调料:烤肉酱 十三香 盐 胡椒粉 生抽 咖喱粉 孜然粉 料酒 淀粉 鸡精。
抓秋膘就吃肉，无油烟烤肉更卫生，这肉从切到腌再到烤，你会吗？秋天到了，早上起床真的感受到秋风的凉意了，凉凉快快的，人的食欲也好得不得了，特别想吃肉，这大概就是到了贴秋膘的时候了吧。今天就来吃肉肉吧，咱在家自己做烤肉吃，更实惠，也更卫生。
上一篇我们讲完日式烤肉的起源。日式烤肉，一片上头（篇1）：你所不知道的日式烤牛肉起源 这一篇，我们讲讲日式烤肉的部位。日式烤肉的部位选择，要比牛排的部位选择宽泛得多，这是因为肌肉纤维的结构导致的。牛排也好，卤牛肉也好，烤肉片也好，在改刀之前，它们其实就是牛肉，属于肌肉组织。
穆阳烤肉-- 唇齿留香 ---- 乡土小食 --穆阳烤肉是福建闽东北福安市著名的地方小吃。穆阳烤肉选用猪后腿瘦肉，生产的过程中严格按照特定的工序进行生产，精心剔除肥肉、筋膜和碎骨，保留瘦肉，切肉要求薄厚适度。
