牛年来了春天的脚步近了“土牛呈岁稔，彩燕表年春”牛与春天有很深的渊源▲广西百色的农民在立春当天赶牛下地备耕《礼记·月令》中讲到，季冬之月要“出土牛以送寒气”。东汉蔡邕在《月令章句》中这样解释：丑为牛，寒将极，故出其物为形像以示送达之，且以升阳也。
我曾在农村饲养过一段时间大型动物。牛虽然力气大耐力足，但效率不高，因为它干活慢吞吞的。马虽然能跑能拉，但耐力不足，长时间工作后容易疲惫。驴虽然速度和耐力适中，但脾气特别倔，一旦发脾气就很难安抚。大型动物发起疯来可不是闹着玩的。
来源：新华社牛年来了春天的脚步近了“土牛呈岁稔，彩燕表年春”牛与春天有很深的渊源广西百色的农民在立春当天赶牛下地备耕《礼记·月令》中讲到，季冬之月要“出土牛以送寒气”。东汉蔡邕在《月令章句》中这样解释：丑为牛，寒将极，故出其物为形像以示送达之，且以升阳也。
随着社会的发展，农村也发生了很大的变化，就拿种地来说，大家想到耕地的画面可能都会想到老农拉着牛在田里耕种，那现在的耕种方式都往现代化发展了，农村用牛耕地的画面也越来越少，特别是在平原地区，农耕几乎都是用农机操作。
小时候心中有个谜，没人帮我解开，后来上学离开老家，这个谜就一直成为永远的谜，直到后来和邻居聊天，才第一次把谜底解开。问题不复杂，那就是，很多人都知道，在牛耕时代，水牛的力气比黄牛大，可是人们反而更喜欢养黄牛来耕地。
尽管很多人都希望自己能够长出一身强壮的肌肉，但实际上这样的人其实并不多，为什么呢？因为这个目标说起来容易，做起来可就困难了，除了需要持之以恒的锻炼之外，我们还需要合理的饮食结构。然而当我们把视线转向牛的时候，就会发现虽然牛这种动物只是吃草，但是它们通常都是浑身的肌肉。
我小的时候，在家养的所有动物中，牛的地位最高。那是人民公社时期，牛由生产队喂养。此前，在山东省莒南县南部那片丘陵山地，人们如何养牛用牛，我从老人们的嘴里知道一些，多是些碎片，但这并不影响我小时对牛充满善意。牛对人的用处，人对牛的敬重，随着我离开那片丘陵山地，都画了个句号。
为什么“家”字下面是“豕”？我们知道，家的甲骨文字形如下图，里面是“豕”，也就是说，屋子里有豕，代表着“家”。为什么屋子里有“牛”，就不代表着家，而是“牢”呢？家带着这个疑问，我们看看“豕”的甲骨文。豕上面是豕的甲骨文字形。
