豆腐脑的热量并不是很高，我们在吃的时候，也都是可以很放心的选择，那在制作的过程中，也是需要注意，豆腐脑的制作方式并不是很简单，需要掌握一些制作技巧，这样才会使得它在制作上更方便，而且在对营养元素保留上，也都是很好的，利于人体营养吸收。
功效热量：81 大卡(100克)。评价：蛋白质含量较高，豆腐中大豆异黄酮对于女性调理内分泌也有帮助，推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。度量单位热量(可食部分热量)1片豆腐(100.0克)81大卡。1块豆腐(450.0克)365大卡。标准(100克)81大卡。
豆花，又称为豆腐脑，是一种具有浓郁中国特色的传统食品。它以黄豆为主要原料，经过加工和提炼，形成了一种柔软细滑、入口即化的独特食品。豆花因其营养丰富、健康美味的特点，深受广大民众的喜爱一、豆花的基本概述豆花是一种以黄豆为主要原料制成的食品，具有高蛋白、低脂肪、易消化等特点。
长胖了不用愁，推荐7道“零脂肪”食物，照着吃出易瘦体质要说起全民有什么统一的愿望，那就是“干吃不胖”，每天吃上心仪美食，还能不长肉，确实挺美好的一件事儿，今天分享7道燃脂菜，好吃不胖，不饿肚子掉秤快，照着吃养成易瘦体质豆腐脑豆腐脑有“植物肉”的美誉，蛋白质含量高，饱腹感很强，另外
我一直都是一个非常注意早餐的人，毕竟一顿丰盛的早餐，是美好一天的开始。但是好多想减肥的朋友，你们想要瘦，就要从早餐开始注意。我从170减到130花了五个月时间，更加严格地规划自己的早餐，才使自己快速减了下来。
