肉锅粘卷子，是我们家的当家快手饭菜之一。下午接孩子放学回来晚了，来不及准备啥花样，如果家里有豆角，真心妈就起里咔嚓和面、摘豆角、做卷子，来上这么一锅，肉、菜、主食一锅全出，四十分钟齐活，孩子大人吃得又饱又满足。在微信上晒出我家粘卷子，有高中同学说：“家乡味道啊！
【鸡蛋火腿卷，承包一家人的早餐】一年之计在于晨，早餐一定要吃好，而一定可以让你和家人吃好吃饱、精力充沛的早餐，阿飞在这里给你推荐色泽金黄、荤素搭配的鸡蛋火腿卷，这道快手早餐，只需搅糊锅里一摊打上一鸡蛋，出锅后再配上火腿、生菜简单却营养十足，当然，你和家人如果有其他喜欢的蔬菜或荤菜
天热不想做饭，花卷盖大锅炖，菜和主食一锅出，太香了！这雨又滴滴答答下了一天，潮湿的空气带着一丝闷热，弄得整个人的心情一点儿也不好了，忙着忙着就到了吃饭点，懒得炒菜蒸米饭了，直接做个大锅炖，做几个芝麻盐花卷盖大锅炖，这样菜和主食一锅出，好久没吃了，想想都觉得香。
俗话说“万事开头难”，当然这句话也适用于美食上，做面食第一步就是和面，如果面和好了无论做啥都好吃，好几年没吃过死面油盐卷子了，还怪想得慌，做法简单，松软有嚼劲，一点都不硬，带着油盐的香味，不用就菜，我自己就能吃好几个，当作早餐晚餐超级棒。
今天分享给大家一个外暄里软，而且不用提前发面，又非常简单的素菜卷子，做法非常简单又好吃。在盆里倒入500克面粉，加入三克白糖，五克酵母，接着准备260克的温水，边倒边搅，全部搅成大的面絮状后，下手揉成光滑的软面团，扣上盖子松弛五分钟。
儿子去上学的路上，路边有一家早餐店，自从进入冬天后，基本上每天早上它的小喇叭里，都会喊上一样早餐——萝卜卷子。来山东这几年，我第一次吃到萝卜卷子，就是在这家早餐店里，它看起来并不怎么出众，死面的卷子皮，夹着一层层的萝卜丝，第一口咬上去也只觉得平淡，但越吃却觉得越香。
