俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”秋冬季节萝卜作为餐桌上的平价“小人参”能让你更健康、舒适但这两种吃法白白浪费了萝卜的营养！不同的萝卜功效如何？这两种吃法白白浪费了萝卜的营养❌1.去皮吃：部分萝卜的表皮，可能比萝卜肉更有营养价值。
一到冬天，萝卜就成为了我们餐桌上的常客，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，生吃萝卜，做汤，炒菜，都是美味。可是吃的是什么萝卜？这很重要，这里的萝卜一般指的是白萝卜，中医认为白萝卜具有下气消食、利尿通便、润肺止咳的功效与作用。白萝卜性凉，味辛、甘，归经为脾、胃、肺、大肠经。
干萝卜丝的食用方法:1 . 煮 干 萝 卜 丝 : 用 豆 泡 、 猪 肉 、 干 萝 卜 丝 加 入 酱 油 煮 烂 。【调料】 : 醋 1/2 杯 ， 料 酒 1/2 杯 ， 香 油 2 ~ 3 大 勺 ， 辣 椒 面 少 量 ， 生 姜 1 0 克 。
俗话说，冬吃萝卜赛人参，冬天吃些白萝卜有很多好处。吃白萝卜有哪些好处？好处一：减肥白萝卜所含热量比较少，纤维素较多，吃后容易产生饱胀感，有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠蠕动，有助于体内代谢废物的排出。好处二：护肤白萝卜含有丰富的维生素C，有很好的美白功效。
俗话说“入秋吃三白，入冬不受苦”，三白说法众多，但有一点，秋日多吃白色食物，确是养生之法，其中萝卜可谓优秀。有消食行气的功效。如果你经常感觉吃东西胀肚，出现了食积腹胀等症状，大家不妨用一些萝卜来煮汤喝！
