#秋日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
大家平时买菜时，是一下子买好多菜放着吃几天，还是一次买一点菜呢？我买菜是一次性买好多的菜放家里，几天后吃完再买，然而这样做的坏处显而易见，一些蔬菜会坏的很快，气味难闻处理起来还很麻烦，惹得老妈经常骂我：一次性买这么多菜，几天吃不完，白花钱还浪费钱，图个啥？
真是没想到，胡萝卜、萝卜和白菜竟能这样巧保存，半年都新鲜如初真是没想到，那些平日里看似普通的胡萝卜、萝卜和白菜，竟然有着如此巧妙的保存方法，能让它们在半年的时间里都保持新鲜如初。在我们日常生活中，这些蔬菜总是扮演着不可或缺的角色，无论是炒菜、炖汤还是做馅料，它们都是极佳的选择。
导语:冬天保存胡萝卜，原来很简单，不放冰箱不埋土，放一冬天都新鲜!俗话说“春生夏长，秋收冬藏”，一年四季轮换转变，秋天刚忙完了收获，冬天又开始忙着储藏了，这在过去，“冬藏”可是一件大事，每到初冬家家户户都会储存够一冬天吃的粮食蔬菜，那时的白菜、萝卜、土豆都是成车往家里拉的。
仓廪足而知礼节，“十三五”期间，我国粮食连年丰收，总产量站稳在1.3万亿斤台阶上，实现了谷物基本自给，口粮绝对安全。习近平总书记提出“厉行节约、反对浪费”，粮食产量富足的同时，浪费现象不容忽视，特别是在新冠疫情冲击下[1]，节约粮食对中国饭碗的贡献将不容忽视。
