会上,商务部流通发展司副司长李刚在谈及如何通过发展冷链物流,加快现代流通体系建设,更好地促进农民增收和农村消费双提升时表示,商务部始终高度重视流通领域冷链发展工作,党的十八大以来,连续支持冷链流通基础设施建设,截至目前,已累计支持新增冷库库容600余万吨,全国超过70%的农产品批发市场建有冷链设施。
冷链物流业为加快产品流通、畅通经济大循环提供了强力支撑记者 成燕 孙婷婷 文/图初夏时节,不少市民喜欢回家打开冰箱吃上一盒冰凉可口的冰淇淋;到自助餐厅品尝美味的海鲜……你可曾想到,这些美好的生活体验都离不开冷链物流“保驾护航”。冷链物流,一头链接着生产端,一头链接着消费端。
近日,中通宣布在杭州、南京等多地建设生鲜联配中心,在农产品基地周边设置产地仓,直接从种植农户采购果蔬原材料进行加工包装,高效率配送给餐饮客户。顺丰、京东也跨界入场,计划从包装、仓储、配送、科技等多个方面介入预制菜市场。
雨润农产品物流园仲夏之夜,溽暑暂时隐去了锋芒。彭城西郊,国家骨干冷链物流基地内,来自天南海北的“卡友”们身着棉大衣,在徐州雨润农副产品全球采购中心热火朝天地装运各种农产品,赶在天亮前“一骑红尘”发往远方。
近年来,预制菜产品增长迅速,随着产业的快速发展,其安全风险与供应链建设两大问题也逐渐被大众正视。预制菜从餐饮到工业化生产需要跨越产业链安全、风味标准化还原、标准建设、冷链物流等多道门槛。不仅仅是预制菜产业,冷链物流作为食品供应链中的重要环节,承担着守护民生的重要职责。
福建日报·新福建客户端 3月1日讯(记者 陈汉儿 通讯员 董倩 徐婷婷)连日来,位于秀屿区笏石镇的栢合冷链集配物流园二期药械库项目施工现场,工人们正全力进行智能化设备安装工作。该项目目前处于竣工验收申请阶段,计划于今年6月投产使用。
【大河财立方 记者 丁洋涛 文图】4月份的郑州,日最高温已直冲30℃,高温炙烤下,冰淇淋再度成为消费热点。嗦一口冰淇淋,内心的燥热和困顿似在一瞬间土崩瓦解。但消暑利器冰淇淋因含有奶油等配料,对温度极度敏感,稍有不慎就会产生形变、影响口感,这对物流提出了极高的要求。
来源:【农民日报】一个链条中间不稳,就会造成两端的不平衡。流通中的高损耗往往造成高昂的物流成本,这一成本也只会顺势流向下端消费者,而上游的生产端——农户们却并没有收到应有的高价利润回报。人们常说的好品卖不上好价,其中一个关键缺失点就在冷链。