鲁迅先生曾经在广州生活过八个月。据他在《三闲集·在钟楼上》上记述,除了数字一二三四之外,他就只学会了两个粤语词,一个是表示通通、全部的“冚唪唥”,而另外一个就是骂人的“X那妈”。"冚唪唥"这个词为什么会那么特别呢?▲点击收看视频首先,是广东人非常之常用。
身为一个客家人,只要朋友讨论吃什么菜一说到客家菜就会和我说客家菜特别的咸!但是也很好吃,我有时候也挺无语的!不知道从何解释!客家咸酸菜如果说广东人有句话说食得咸鱼抵的渴,那客家人吃咸的功力可以说是从小就是从盐堆里爬着长大的!其实在古时候客家人也是从中原搬迁到福建梅州一带!
评价一道菜的口味,最基础、最直接的研判,书面语是“淡”或“咸”。不过,改用家乡话去说,就开始“五味杂陈”了。有意思的是,关于“咸”的说法,变化和细分程度更大,可能是因为不同地区、不同个体,对于咸的感受,有不同的刺激、深刻。
周易解读:31、咸此卦的下卦是上面一条实线与下面两条虚线形成的兑和上卦中上面一条虚线下面两条实线组成的艮卦组成。下面柔软,上面刚强,相互感应。古人认定无心之感最感人,所以称作咸。卦辞:“咸,亨。利贞。取女吉。”彖曰:“咸,感也。柔上而刚下,二气感应以相与。