导语:豆角焖面这么做,面条筋道不成坨,分享详细做法,快来学着做。最近去市场上买菜,发现四季豆很多很便宜,于是经常买一些炒着吃,做干煸四季豆、土豆炒四季豆、四季豆焖肉都很好吃,一道道不错的下饭菜,不过从小爱吃四季豆的我,还很喜欢吃妈妈做的豆角焖面,面条一根一根的,一点不粘,吃起来还有筋道,不是那种湿软的感觉,豆角经过焖煮后,又香又入味,豆角和面条混合放进嘴里,吃起来太香了,每次我都要吃两碗才解馋。
提到日常食用的豆类蔬菜,多数人的回答可能集中在四季豆、豇豆或油豆角上。不过,在豆角的大家庭里,还有一位低调却浑身是宝的成员——四棱豆。它不仅名字听起来与众不同,在豆角界中也拥有独特的地位。四棱豆为什么和其他豆不一样?
四角豆又叫四棱豆、香龙豆等,主要分布于我国云南、广西、广东、台湾和海南等地,又被称为“豆中之王”。不过很多金丝菊们都反馈没见过这种豆子,可见其普及程度并不高,很多朋友觉得把边角剪了以后,和秋葵很像,还有觉得像未成年的火龙果枝条的,没有吃过的朋友,可以考虑尝尝鲜儿。
四角豆,可能对于很多北方人来说,听也没听过,但它可是海南人餐桌上的常见菜。广东、云南、海南等地,都会食用四角豆,做法也是多种多样,清炒、蒜泥、烧烤等都能突出四角豆本身清脆的口感,没吃过的人,真的一定得试试。
导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!
导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
进入立夏后,温度蹭蹭蹭上升,一下就馋凉菜了。封控在家这么多时间,每天都得愁一日三餐做啥,不如来点快手方便的凉拌菜,简单一拌搞定一餐。熊猫攒盒,图片来源:玉芝兰凉拌酱汁是凉菜的灵魂,酸甜口的、清爽解腻的、万能百搭的,各有千秋。