红薯(南方称红苕、番薯)是中国人餐桌上的常客,吃的是地下的肥硕块根,但你见过它的花朵吗?南方常见一种红苕花,花冠硕大华丽,一些人工培育的精品品种,花径甚至能达到30cm—40cm,引来“红薯居然能开这么大的花”这样的惊叹。