食材21*8cm磅蛋糕模2个奶油焦糖酱细砂糖60g淡奶油90ml乳酪蛋糕体无盐黄油190g奶油奶酪150g细砂糖140g鸡蛋(大)5个酸奶50g低粉300g泡打粉8g顶部装饰香蕉140g奶油奶酪90g步骤奶油焦糖酱①首先将淡奶油煮沸,离火备用②将细砂糖放入一个小号的复合平底锅中,
做法步骤1、黄油室温下软化,泡打粉和低筋面粉过筛两次。2、蛋糕模用烤纸铺好备用。3、香蕉挤几滴柠檬汁,压成香蕉泥。4、细砂糖加入软化的黄油中,打发至蓬松状态。5、分多次加入鸡蛋液,每一次鸡蛋液和黄油完全拌匀后,再放鸡蛋液,在拌鸡蛋液时要防止油水分离。 6、 加入香蕉泥拌匀。
做法步骤1、将黄油切块,软化到用手一摁感觉软软的效果2、软化后用电动搅拌器中速打两分钟左右,直到颜色变浅,体积膨胀3、加入鸡蛋~最好加一个打发均匀再加一个~我图省事啦 就一起加进去了4、再加入砂糖/糖粉,继续打发一分钟。
做法步骤1、将1个全蛋加4个蛋黄打入盆中。2、玉米油加热到微沸。3、关火后马上筛入低粉,迅速拌匀。4、微微冷却后加酸奶,拌匀。5、4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡,然后分3次加细砂糖打发。6、将分离好的蛋黄打匀。7、蛋黄液里加面糊,拌匀。8、拌匀的面糊里加3分之1蛋清,拌匀。
内脂豆腐粉碎搅打后成奶油状,热量低,可以放心的食用,对于减肥的人是最好的选择,哈哈,安慰自己这也是那美味的奶油哦~磅蛋糕是源于18世纪的欧洲,是由奶油、砂糖、全蛋以及低筋面粉四种原料各一磅的份量制作成的,而得名为四个四分之一蛋糕。
材料黄油 100g 细砂糖 100g 鸡蛋 100g 熟透的香蕉 70g 低粉 125g 泡打粉 1小匙步骤1、黄油切小块室温软化2、加入细砂糖,中速打发至膨松,颜色变浅3、分次加入鸡蛋液,每次加入后都要用电动打蛋器搅匀,再加下一次4、直至加入所有的鸡蛋液,黄油呈羽毛状,体积膨大
做法步骤1、 先将香蕉打成泥; 2、 黄油融化后加入糖,搅打均匀;3、 再分次加入鸡蛋, 搅拌均匀后再加下一个搅打均匀; 4、 加入香蕉泥, 搅打均匀;5、倒入过筛的低筋面粉和泡打粉,混合均匀;6、模具先涂抹一层黄油, 再放入点面粉后倒出来, 将混合液倒入至七、八分满; 7、再在
简介方子来自《四季甜点》生活里不可或缺的磅蛋糕~【【【以下材料分量可制作直径8cm,长36cm的半圆柱体蛋糕一个】】】 用料 香蕉磅蛋糕的做法 准备工作:模具中铺好油纸备用;鸡蛋提前从冰箱取出恢复室温备用; 200g香蕉和适量细砂糖、黄油一起加入平底锅中,小火加热并不断搅拌直至
1. 准备原料2. 一个香蕉切长片3. 陶瓷烤盘抹黄油一层4. 摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓5. 另一个香蕉、红糖和黄油入桶搅拌6. 加入鸡蛋7. 盐、泡打粉和面粉过筛后加入桶内8. 再倒入酸奶9. 搅拌均匀10. 倒在烤盘里11. 震几下,排除空气12.
家里家里的香蕉放的火大了、不要浪费、正好用来做蛋糕~ 难度:配菜(中级) 主料 黄油160g 砂糖50g 鸡蛋160g 红糖80g 香蕉去皮150g 低筋粉200g 泡打粉4g 其它干果随意 香蕉磅蛋糕的做法步骤1.
香蕉面包是一种由捣碎的熟透香蕉做成的一种又像面包又像蛋糕的糕点。它口感较浓密香甜,制作起来便捷快速,无论是作为早餐还是野餐时的小点心都是不错的选择。在30年代的美国,伴随着泡打粉在烹饪时的广泛使用,香蕉面包也跟着出现在了各种食谱里面。
相信最近有不少小伙伴都在家尝试做了蛋糕,有的一下子就做成功了,但有些小伙伴做了很多次,都没做成,要么没发起来,要么塌腰干瘪,口感很硬。看着别人在朋友圈各种晒成品图,而你的却拿不出手,是不是感觉好气好气?明明是按照教程里的步骤一步一步做的,怎么就做出了这么个黑暗料理?不行,不能输!
做法步骤1、蛋黄加入一点点白砂糖,用打蛋器打到有点粘糊糊浆糊的感觉,然后倒入酸奶,搅拌均匀。2、低筋粉过筛,用刮刀切拌哦,防止产生面筋!然后捏,倒入香蕉泥(用勺子压碎即可,有点点颗粒感也不错),轻轻拌匀。3、蛋白分三次加白砂糖打发,打成图片这样即可,不要过度。
1. 香蕉压成泥。2. 蛋黄加10克糖打融,分三次加色拉油搅拌均匀,再加牛奶。3. 加入香蕉泥搅拌均匀,再筛入低粉拌匀。4. 蛋白分三次加入剩下的20克糖,打干性发泡。5. 取三分一加入,翻拌匀。6. 再全部倒入蛋白霜里拌匀。7. 倒入六寸模具,震掉气泡。