鲜嫩可口的烤鱼，热气腾腾，在冬天吃起来简直是过瘾啊！爱吃烤鱼的小伙伴赶紧Mark！探鱼◆◆口味超多他们家的烤鱼有18种口味！他们家招牌中的招牌是重庆豆花烤鱼！烤鱼上铺满产自贵州的皱皮辣椒，鱼肉口感鲜嫩麻辣！豆花在汤汁的焖煮下，细嫩入味！
“2020年度中国餐饮品牌力百强”在今年12月份正式发布，引起行业内的广泛关注。除了公布了百强榜单外，还有多个细分子榜单，如今2020年中国茶饮十大品牌、火锅十大品牌、中式快餐十大品牌、烧烤十大品牌以及烤鱼十大品牌等等。
苏州第一自媒体有广度 ♦ 有深度 ♦ 有温度 ♦ 有态度召唤主编苏小小，请加微信：suxiaoxiao07吃过无数美食，但仅靠一条鱼就能撑起长达10年之久的美食界神话，怕是只有这家烤鱼店了。每当想起它家的香辣烤鱼、怪味清江鱼等，口水就忍不住直淌。没错，就是江边城外。
巴蜀千载情，川渝一家亲。为深入探索餐饮食品行业协同发展新模式，力争让餐饮食品行业成为成渝地区双城经济圈高质量发展的重要支撑，10月27日，“向心合力 2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛”在重庆悦来国际会议中心举行，烤匠·麻辣烤鱼荣获“成渝餐饮行业标杆”大奖。
8月24日，烤匠麻辣烤鱼进京发布会圆满举办。活动现场，烤匠正式获得沙利文认证的《全国专业麻辣烤鱼第一品牌》，《成都重庆烤鱼第一品牌》。作为著名的国际权威认证机构，沙利文通过客观的行业分析和可靠的数据支撑，以证明企业在其专业领域的市场地位。
TOP1:morphy richards 摩飞 MR9088 多功能锅料理锅电火锅烤盘。TOP2:【享269元豪礼 12期免息 】BRUNO日本轻食烹饪机 家用早餐机 三明治机 电饼铛 面包机 吐司机华夫饼机烙饼机。
口味细分、品类融合、场景多样化……近年来，烤鱼赛道持续火热并不断升级。相关研究机构的数据显示，2023年，中国烤鱼市场规模达到1341.8亿元，同比增速10.2%。8月26日，新京报记者了解到，知名烤鱼品牌烤匠麻辣烤鱼将首次走出川渝地区，在北京开启首店。
2024年9月26日，川渝麻辣烤鱼品牌“烤匠”在北京开店。“排队7小时”“黄牛号炒到200元”等话题引起网络热议，围绕首店效应过去后，烤匠还能火多久的讨论也此消彼长。到10月底，烤匠一个月内的排队热潮不降反增，较开店初期增长1.5倍有余。
从六月末发布“走出川渝，烤匠进军下一站”的推文，到7月8日官宣进驻北京市场，再到近日烤匠麻辣烤鱼进京发布会的举办。烤匠在线上线下用一系列互动活动发起猛攻，精准覆盖“好吃嘴儿”们，在餐饮行业中刮起了一股麻辣烤鱼风暴。
人间烟火气，最抚凡人心。微信《2024“五一”数据报告》显示，以美食吸引八方宾客，重庆、成都的消费热度分居全国第二、第三。在众多餐饮品牌中，烤匠·麻辣烤鱼是当仁不让的“排队王”，不少门店晚上8点以后仍有顾客排队，客流创历史新高。
