因为经常做蛋糕和其他美食的缘故,我们家的蛋糕粉从来没有断过。过去哪听过蛋糕粉这么一说?现在啥都有。什么高筋粉、中筋粉、低筋粉、富强粉、标准粉等等,光各种面粉种类就不计其数。这蛋糕粉用处真大,不仅能做蛋糕,还能做很多的小吃。
普通面粉只要3步操作变低筋面粉,学会了在家做蛋糕粉,不用买!大家好,我是苹果甜品。阅读过我每天分享的文章都了解知道我吧!我爱烘焙,爱生活,爱分享。我就是每天都会与大家分享与烘焙甜品有关的话题,比如做蛋糕,面包,西点,饼干等。总有你想不到的惊喜带给朋友们。
酸奶米蛋糕材料鸡蛋3个籼米粉70g糯米粉30g酸奶75g玉米油25g模具家里的普通碗,不锈钢盆都可以的我用了一个6寸活底戚风模具,为了防止底部进水,包了一层锡纸步骤1.蛋黄蛋清分离玉米油倒入蛋黄中,搅拌均匀2.倒入酸奶,搅拌均匀3.筛入籼米粉和糯米粉,搅拌均匀,这个就是蛋黄米糊4
双十一抢购了一箱蛋糕预拌粉,各种口味的都有,周末小朋友回来,看到这么多蛋糕粉,口水横流,于是乎,选了一款自己最想吃的巧克力味玛芬蛋糕预拌粉,别看包装盒上印刷的都是洋文,人家手机一扫,就出来具体做法了,哇!