柠檬，一种以酸著称的神奇水果，在《本草纲目》中就有关于其能生津、止渴、祛暑的记载。现代医学也认为，柠檬在预防心血管疾病、抗氧化和延缓衰老方面也有一定助益。现如今，以柠檬泡水已成为不少人的首选饮品。不过，正所谓“人红是非多”，关于柠檬泡水的不当说法也在网上流传，咱们来解密一下。
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“柠檬能杀死12种癌，比化疗强一万倍！”王阿姨前不久刚做完癌症手术出院回家，在网上刷到一篇文章，里面说柠檬具有强大的抗癌效果，于是天天就喝柠檬泡的水，其他水一口都不碰。一连喝了大半个月，王阿姨就感觉胃部隐隐做痛，停止喝柠檬水情况才好转。不是说柠檬水能够抗癌吗？
夏天天气炎热，很多人家里都会准备一壶柠檬水，提前泡在玻璃罐中，回家后倒上一杯，喝下去舒服得很。有网友说自己泡的柠檬水非常难喝，又酸又酸，喝一口就喝不下去了，还有人说自己掌握不好柠檬水的浓度，不是淡了就是浓了，干脆就不泡了，还是喝白开水来得省事。
关于柠檬水，你或许不知道有那么多奇怪的说法，甚至很多禁忌和误解。以下是关于柠檬水一些常见问题的总结，如有不足之处，或有值得探讨的地方，还请友友们一起讨论补充。柠檬水泡浓点好吗？柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，可倒3-4杯。
不建议在柠檬水中加入糖或蜂蜜调味。这会令本来清爽、健康的柠檬水，瞬间从“健康水”的席位跌落，变成了升糖和增肥的小助手。如果想让柠檬水变得更“可口”一些，可以试着给柠檬水加点“料”，改良一下；同时搭配其他食物，获得更好的营养。
中医认为，柠檬性味甘、咸、酸、平，可化痰止咳、生津健胃，对烦渴不适、支气管炎、食欲不振等都有一定效果。从营养学角度看，柠檬的确是种不错的水果。譬如富含人体所需的多种维生素，尤其是维生素C特别出众，每100克的柠檬中含有22毫克维生素C，用它泡水喝，有美容养颜的作用。
