来源：【三秦都市报】本报讯（记者 唐明军）“山羊乳在乳类食品中正在成为一个新的增长品类，有很大的发展空间，因为山羊乳既有乳类的共性营养优势，也具有特有的成分特征。”4月9日，在2024奶山羊产业高质量发展大会上，中国营养学会公共营养分会编写的《山羊乳营养健康白皮书》正式发布。
