没吃过，但听老人说是熊掌是熊身上最肥的。过去人吃不上油水，肥而不腻被认为最好吃。熊冬眠醒来就舔爪子，舔完再睡。所以熊掌一般又肥又厚，烹饪好了就是块大肥肉……熊，脂肪高。以前的人缺油脂。像豹子、狼、虎什么的，肌肉密度高，以前人肯定不爱吃，但是现在可不一定了。毕竟虾都变得美味了。
近日，青岛胶东机场海关在对进境旅客行李进行例行检查时，在一名旅客的行李箱中，查获了5只熊掌。这些熊掌里有4只保存的非常完整，皮毛齐全，断面清晰可见骨骼、肌肉及脂肪，另有1只熊掌则被剥去了皮，露出鲜红的肉质。经鉴定，这5只熊掌均来自黑熊，分别为3只前掌和2只后掌，总重量达到3.
我们一直在探寻好的味道这只是一个过程并且永无止尽文 | Eva前两天去看了小李夙愿以偿拿到小金人的电影《荒野猎人》，里头有个重要情节：小李被一头巨熊袭击，不但掌下逃生，还反过来干掉了熊，他的小伙伴把熊指甲打磨后穿成项链，给他做了个纪念。
【简介】记者从海关总署获悉，近日，青岛胶东机场海关对进境旅客行李查验时，在旅客行李箱中发现5只熊掌。其中4只熊掌表面黑色毛皮完好，断面处骨骼关节、肌肉及脂肪露出，另有1只剥皮后的新鲜熊掌。经鉴定，5只熊掌均为熊科黑熊脚掌，其中3只为前掌，2只为后掌，合计重量3.05千克。
原来富人真的吃过熊掌。这段拍摄于1988年的纪录片真实记录了大厨制作扒熊掌的全过程。第二年随着动物保护法的出现这道菜也成为了历史。接下来看看大厨是怎么操刀这道菜的：·首先将熊掌放入沸水中煮制，煮熟后的熊掌好去毛发，目的是保持熊掌的完整。
冬天到了，每个月又有那么三十来天不想起床。要是能像狗熊君一样冬眠就好了，一觉睡到来年春天该有多爽！不过，对于陷入漫长睡眠的动物们来说，它们可不是和你一样只是由于懒癌发作，而是为了避开外界的严寒与食物的匮乏。冬眠也有大学问，这可是动物们对付不利环境的法宝哦。
熊掌及罕不拉怎么吃 十月二十日颜元叔教授在“联副”写了一篇《熊掌与罕不拉》，紧跟着夏元瑜兄十月二十六日来了一篇《熊掌与罕不拉考》。鄙人向来贪吃嘴馋，在两位教授之前，不敢说考，再考怕烤焦啦，只能把往事回忆一番，过过干瘾吧。
